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行业知识
餐饮加盟的注意事项
编辑:哒哒芙蕾都市甜点饮品   发布时间:2019-12-02

在当下这个时代会有很多的人会选择自己进行创业,但是又苦于没有手艺和资金,所以就会有很多的人选择沈阳餐饮加盟,这不仅仅可以减少使用的钱,还会有更加专业的人员对您进行指导,但是在加盟的时候,下面这几点一定不可以忽视。

(1)竞业禁止的条款。

所谓竞业禁止,就是总部为保护经营技术及智慧财产,不因开放餐饮加盟而外流,要求餐饮加盟者在合约存续期间,或结束后一定时间内,不得从事与原餐饮加盟店相同行业的规定。此一规范旨在保护总部的智慧财产权,并无可厚非,公平交易委员会亦认为此举不致违法。但是竞业禁止的年限究竟应该多久才合理?如果太长,恐会影响餐饮加盟者往后的工作权益。对此,曾有某连锁体系的竞业禁止条款规定为三年,被餐饮加盟店告进公平交易委员会,公平会认为竞业禁止条款乃属合理,惟认为三年是否过长?后来该总部也很识相地把三年改为一年。所以餐饮加盟者在签约时必须考虑清楚,以免影响日后生计。

(2)管理规章的问题。

一般的餐饮加盟合约内容少则十几二十条,多则七、八十条上百条,不过通常都会有这样一条规定,「本合约未尽事宜,悉依总部管理规章办理。」如果餐饮加盟者遇到这样的情形,最好要求总部将管理规章附在合约后面,成为合约的附件。因为管理规章是由总部制定的,总部可以将合约中未载明事项,全纳入其管理规章之中,随时修改、为所欲为,届时餐饮加盟者就只好任由总部摆布了。

(3)关于违约罚则。

由于餐饮加盟合约是由总部所拟定,所以会对总部较为有利,在违反合约的罚则上,通常只会列出针对餐饮加盟者的部份,而对总部违反合约部份则只字未提。餐饮加盟者对此应可提出相对要求,明定总部违约时的罚则条文,尤其是规定总部应提供的服务项目及后勤支援方面,应要求总部确实达成。

(4)关于纠纷之处理。

一般的餐饮加盟合约上都会明列管辖之法院,而且通常是以总部所在地之地方法院为管辖法院。为的是万一将来有需要时,总部人员来往附近法院比较方便。值得一提的是,曾有某餐饮加盟总部在合约中规定,餐饮加盟者欲向法院提出诉讼前,需先经过总部的调解委员会调解。遇此状况时,应先了解调解委员会的组成成员为那些人?如果全是总部的人员,那么调解的结果当然会偏坦总部,而不利于餐饮加盟者。碍于合约,餐饮加盟者又无法忽略调解委员会,而直接向法院诉讼。因此建议餐饮加盟者在遇到类似的条款时,应要求删除。

现在沈阳餐饮加盟这一行业已经不再是拥有的产品之间的对比了,更多的时候是牌子之间的比较。也可以理解为,当有人去吃饭的时候,很多的时候是因为这家餐厅的品牌才去的,到了之后才会决定要吃什么,所以加盟是会起到事半功倍的效果的。